Изображение 1 из 3
Сублимированный дуриан, кусочки, 20 г
Тот самый дуриан, только без запаха и с хрустом.
795 ₴ за 100 г
Фасовка
Новая Почта
1–2 дня, от 99 ₴
Бесплатно
при заказе от 2000 ₴
Оплата при получении
наложенный платёж
Обмен и возврат
14 дней на возврат
- Без добавленного сахара
- Сублимированные лакомства
- Настоящие фрукты и овощи
- Только полезное
- Громкий хруст
О продукте
«Сублимированный дуриан, кусочки, 20 г» — сублимированный дуриан без сахара, консервантов и красителей. Сублимационная сушка удаляет влагу при низкой температуре и в вакууме, поэтому фрукт сохраняет натуральный вкус, аромат, цвет и до 95 % витаминов — в отличие от варки, сушки в духовке или заморозки.
Дуриан остаётся таким же насыщенным и сладким, но резкий запах, которого все опасаются, почти не чувствуется — сушка его снимает. Текстура лёгкая и хрустящая, так что попробовать этот фрукт становится намного проще.
Как использовать: ешьте как снек прямо из упаковки или добавляйте в десерты и мороженое. Хранить в сухом тёмном месте при температуре до +25 °C и влажности до 75 %, в плотно закрытой упаковке.
Состав
сублимированный дуриан. Без сахара, консервантов и красителей.
- Форма выпуска
- кусочки
- Срок хранения
- 18 месяцев
- Условия хранения
- Сухое место, t° до +25 °C, влажность до 75 %
- Происхождение
- не указан
Пищевая ценность
На 100 г продукта, на порцию и в процентах от ориентировочной суточной потребности взрослого.
Порций в упаковке: 1
| Показатель | на 100 г | % от нормы | порция 17 г |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 441 ккал1846 кДж | 22 % | 75 ккал314 кДж |
| Белки | 5,9 г | 12 % | 1 г |
| Жиры | 11,8 г | 17 % | 2 г |
| в том числе насыщенные | 2,9 г | 15 % | 0,5 г |
| в том числе трансжиры | 0 г | — | 0 г |
| Углеводы | 76,5 г | 29 % | 13 г |
| в том числе сахара | 52,9 г | 59 % | 9 г |
| в том числе добавленные сахара | 0 г | — | 0 г |
| Пищевые волокна | 8,8 г | — | 1,5 г |
| Холестерин | 0 мг | — | 0 мг |
| Соль | 0 г0 мг соли | 0 % | 0 г0 мг соли |
| Кальций | 12 мг | 1 % | 2 мг |
| Железо | 0,6 мг | 4 % | 0,1 мг |
| Калий | 600 мг | 30 % | 102 мг |
| Витамин D | 0 мкг | 0 % | 0 мкг |
* % — доля от ориентировочной суточной потребности взрослого человека (2000 ккал / 8400 кДж). Показатели округлены.
Почему Sublimix
Почему это так вкусно
Холод вместо тепла
Воду удаляем в вакууме при −40 °C. Она испаряется из льда, минуя жидкое состояние, поэтому клетка остаётся целой — а с ней и аромат.
Вкус становится ярче
В свежих ягодах и фруктах большую часть веса занимает вода. Мы её убираем, и на месте воды остаётся тот же вкус — только собранный в горсть.
Хрустит, а не жуётся
Сублимированный продукт ломается с хрустом, а не жуётся, как сухофрукт. Это простейшая проверка того, что внутри нет влаги.
Возвращается водой
Залейте тёплой водой на две минуты — ягода вернёт размер и вкус свежей. В этом и суть сублимации: сначала убрать воду, потом вернуть её обратно.
Отзывы покупателей
Похожие товары
Из той же категории.
Вернуться в Сублимированные фрукты и ягоды или посмотреть весь каталог.











